Hecho con Amor

Tartas Caseras

Negocio Familiar

Nuestra Historia

Fenix Coffee & Brunch nació en 2020 junto a la emblemática Puerta de Alcalá. La clave del éxito son sus tartas caseras, que llevan más de 15 años horneándose con el mismo cariño y pasión. Con un ambiente acogedor y productos de calidad, rápidamente se ganó el corazón de los vecinos. El boca a boca y la dedicación de esta familia llevaron al negocio a crecer. Hoy, Fenix es sinónimo de tradición y excelencia.

ingredientes

En Fenix Coffee & Brunch, la calidad de los ingredientes es primordial. Utilizan productos frescos y locales, garantizando sabores auténticos en cada plato. Las frutas y verduras son seleccionadas por su pureza y sabor natural. Las carnes y lácteos provienen de proveedores de confianza que aseguran la mejor calidad. Cada ingrediente es elegido con cuidado, contribuyendo a la excelencia culinaria que distingue al restaurante.

perfecto balance entre textura y sabor

gABY QUINTERO

Horenado con amor

Conócenos

Ale Quintero

En cada tarta que hornea, ella vierte su pasión y dedicación, con más de una década de amor en cada creación. Sus manos, expertas y pacientes, transforman ingredientes en arte, dejando en cada dulce bocado una estela de felicidad y encanto.
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